1.O inchaço é um dos sintomas mais comuns de intolerância ao glúten. Envolve a sensação de barriga inchada depois de comer.
2.Pessoas com intolerância ao glúten costumam ter diarreia ou prisão de ventre.
3.A dor abdominal é o sintoma mais comum de intolerância ao glúten, sentida por até 83% dos indivíduos com intolerância ao glúten.
4.Indivíduos intolerantes ao glúten parecem ser mais propensos a enxaquecas do que pessoas saudáveis.